La salmonellose, une infection bactérienne fréquente liée à la consommation d’aliments contaminés, constitue une menace sanitaire sérieuse pour les habitants de Beni. C’est l’alerte lancée ce vendredi par Remus Nzalumbo, responsable du laboratoire Baraka, situé au rond-point Rali dans le quartier Butanuka.
Selon cet expert, les principaux symptômes de la salmonellose sont la diarrhée, les crampes abdominales, la fièvre et les vomissements. Non prise en charge à temps, cette infection peut entraîner des complications graves, notamment chez les enfants et les personnes âgées.
« Il est important que toute personne présentant ces signes consulte rapidement un professionnel de santé », a-t-il déclaré au micro de notre reporter, Faraja Katho.
Outre son appel à la vigilance sanitaire, Remus Nzalumbo insiste sur le respect strict des règles d’hygiène, tant lors de la préparation que de la conservation des aliments, afin de freiner la propagation de la maladie.
Cette mise en garde intervient dans un contexte préoccupant, marqué par l’enregistrement de plusieurs cas suspects ces dernières semaines dans différents quartiers de la ville. Les autorités sanitaires exhortent également la population à éviter l’automédication et à se rendre dans des structures de santé dès l’apparition des symptômes.
Remias Sumaïli